Для производства напитков в ассортименте компании ООО «Химфуд» есть следующие пищевые добавки.
Гексаметафосфат натрия (натрий гексаметафосфат), E 452(i)
Другие синонимы: соль Грэма, соль Грэхема (Грахама), полифосфат натрия, полиметафосфат натрия.
Торговое название: Будал® Na 623 (Budal® Na 623)
Производитель: Хемише Фабрик Буденхайм (Chemische Fabrik Budenheim), Германия.
Натрий гексаметафосфат является идеальным для связи солей, вызывающих жесткость воды. Отличается хорошей растворимостью в воде и способностью образовывать растворимые комплексы с кальцием, магнием и тяжелыми металлами. Кроме этого соль обладает эмульгирующими свойствами.
Лимонная кислота, E330
Регулятор кислотности, подкислитель, стабилизатор окраски, синергист антиоксидантов, катализатор гидролиза и инверсии.
Производитель: Россия
Цитрат натрия (тринатрий цитрат), E331
Регулятор кислотности, стабилизатор, синергист антиоксидантов, фиксатор окраски, эмульгатор.
Производитель: Россия
Бензоат натрия, E211
Консервант.
Производитель: Голландия, Китай.
Сорбиновая кислота, E200
Консервант.
Сорбиновая кислота применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков и плодовоягодных соков.
Сорбат калия, E202
Консервант. В отличие от сорбиновой кислоты хорошо растворяется в воде.
Аскорбиновая кислота, E300.
Витамин С.
Если у вас есть необходимость купить лимонную, аскорбиновую или сорбиновую кислоту, цитрат Na, бензоат Na, полифосфат Na или сорбат K, то мы будем рады помочь вам приобрести по выгодным ценам данные ингредиенты.