Лецитин порошок

Лецитины в порошковой форме, произведенные методом распылительной сушки:

  • Лецитин порошок 23%, носитель – пшеничная мука;
  • Лецитин порошок 33%; носитель – пшеничная мука;
  • Лецитин порошок 45%; носитель – пшеничная мука.

Применение: В качестве эмульгатора в производстве вафель, зерновых снэков и мучных кондитерских смесей.

EnglishRussian