Минеральное обогащение

Минеральное обогащение представляет интерес для всех областей пищевой промышленности — начиная от наиболее ответственных и важных областей, будь то детское и функциональное питание, и заканчивая специальными линейками «здоровых» продуктов, удовлетворяющих современным тенденциям рынка.

О пользе минерального обогащения и потребности организма в макро- и микроэлементах вы можете прочитать в статье «Минеральное обогащение».

family2-356

Минеральное обогащение компании ООО «Химфуд» представлено немецкими фосфатами кальция, магния, железа и калия производства «Буденхайм» (Budenheim), а также карбонатом кальция итальянского производства (Mineraria Sacilese S.p.a.)

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ БУДЕНХАЙМ (ФОСФАТЫ).

Все предлагаемые продукты для обогащения отвечают высочайшим требованиям по чистоте и беспримесности авторитетных европейских и международных органов.

Фосфаты кальция:
Трикальций фосфат Три-Кафос P (Tri-Cafos P), С 53-80
Трикальций фосфат Кафос МF (Cafos MF), С 53-83
Трикальций фосфат Кафос M (Cafos M), С 53-86
Трикальций фосфат Кафос 314 (Cafos 314)

Дикальций фосфат Кафос TS (Cafos TS), Левалл Ca 200 (Levall Ca 200)
Дикальций фосфат Кафос 212 (Cafos 212)

Фосфаты кальция также успешно применяются как антикомкователи или антислеживающие агенты.

Фосфаты магния:
Будал Плюс Mg 361 (Budal Plus Mg 361)

Фосфаты железа:
Будал Плюс Fe 381 (Budal Plus Fe 381)
Будал Плюс Fe 482 (Budal Plus Fe 482)

Фосфаты калия:
Будал K 141 (Budal K 141)
Будал K 241 (Budal K 241)

Минеральное обогащение для детского питания.

Для детского питания компанией «Буденхайм» была разработана специальная линейка продуктов с пониженным содержанием алюминия:
— обогащение кальцием: ПуреМин Ca 301 (PureMin Ca 301);
— обогащение калием: ПуреМин K 201 (PureMin K 201).
По запросу также есть в наличии соответствующие продукты торговой марки «ПуреМин» для обогащения магнием и железом.

Подробнее узнать о важности пристального внимания к чистоте минерального обогащения для детей и пониженному содержанию алюминия в детских смесях можно в статье «Чтобы малыши были здоровыми».

КАРБОНАТ КАЛЬЦИЯ

Название: карбонат кальция пищевой (E 170).
Производитель – Mineraria Sacilese S.p.a., Италия.

Технологические функции карбоната кальция: донор кальция, антикомкователь, стабилизатор, регулятор кислотности, наполнитель, поверхностный краситель.

Предлагаемый карбонат кальция – природного происхождения, натуральный продукт с высокой степенью чистоты, низким содержанием тяжелых металлов.

Мы поставляем на рынок РФ карбонат кальция разного дисперсного состава частиц; началось производство карбоната кальция с предварительной термической обработкой.